奇缘风华文学网>穿越历史>女配在九零年代暴富 > 尝试 差点火候。
    方青妍眼底闪过一丝不耐,她差点忘了隔壁还住着一个沈可怡了。

    沈可怡瞪大眼睛,三步并作两步走上来,“原来是酸笋啊,闻到这味儿我还以为是螺蛳粉呢!”

    听到这话,方青妍一挑眉,问道:“你知道螺蛳粉?”

    沈可怡没想到方青妍会主动和自己搭话,一时愣住了。

    前几天方青妍不在家,她苦苦等了几天,好不容易碰到人回来了,结果一敲门还是没人搭理她。

    别以为她不知道,方青妍是在家的,就是故意晾着她不想搭理而已。

    这让沈可怡自尊心受挫,也觉得没什么意思。

    哪知道,方青妍又主动跟自己搭话了。

    “我当然知道螺蛳粉了,我还特别爱吃呢。”

    沈可怡目光落在锅里的骨头汤上,又看了看旁边泡发的米线以及切好的小葱,惊讶道:“你在做螺蛳粉?”

    方青妍倒也没否认。

    上辈子念大学的时候,她在学校附近的一家著名螺蛳粉店里打过工,亲眼见过老板娘调配汤底。

    时隔数年,方青妍当然不可能把配方记得那么清楚,但她经常和老板娘出去采购,记得店里平时要买些什么,又常备了哪些香料。

    结合自己的经验多尝试几次,应该能还原出有一碗味道不错的螺蛳粉。

    食材和配料都不全,方青妍不过是就着家里现有的材料试试手,毕竟用骨头汤熬出来的汤底是没有灵魂的,就算加上酸笋也跟螺蛳粉不是同一个产物。

    看着方青妍盛出来的那一碗不伦不类的“酸笋排骨粉”,沈可怡噗嗤一声笑出了声,“螺蛳粉可不是这么做的!”

    方青妍动作一顿,抬了抬眼,“那是怎么做的?”

    沈可怡被问住了,她以前吃的螺蛳粉要么是店里先做的;要么就是买的自煮螺蛳粉包,在锅里烧开水后一股脑地扔调料包就行……

    没这些东西,她哪知道怎么做螺蛳粉呢!

    沈可怡却不想示弱,掰着手指就数起来,“真正的螺蛳粉里当然有螺蛳了,还得加上一大堆配料,比如木耳、黄花菜、花生米之类的……”